難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 dientes de ajo
- 20 ramitas de romero fresco
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de comino en grano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (非必選)
- 1 cucharadita de sal
- 2 tiras de piel de limón
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 80 g de vermut rojo
- 500 - 700 g de pechuga de pavo sin piel (en 18 tiras de aprox. 5x15 cm)
- 10 g de caramelo líquido
- 80 g de agua
- 1 cucharadita de maicena
- 營養價值
- 每 1 unidad
- 卡路里
- 201 kJ / 48 kcal
- 蛋白質
- 5.71 g
- 碳水化合物
- 0.73 g
- 脂肪
- 2.47 g
- 纖維
- 0.02 g
替代食譜
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Costillas con miel y mostaza en papillote
1h
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1h 10min
Pechuga de pavo rellena
45min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata
1h 10min
Filetes de ternera al vino
25min
Pechuga de pavo al curry
50min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min