Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 35.6 g

卡路里 2393 kJ / 573 kcal

脂肪 41.5 g

纖維 3.4 g

碳水化合物 14.2 g

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