
裝置與配件
Huevos a la florentina
準備 10 分
總時間 40 分
6 raciones
食材
-
1 - 2 dientes de ajo
-
80 g de aceite de oliva
-
70 - 80 g de jamón curado en dados
-
400 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
6 huevos duros cortados por la mitad a lo largo
-
500 g de leche
-
50 g de harina
-
30 g de mantequilla (y un poco más para engrasar la fuente)
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
150 - 200 g de mozzarella rallada
營養價值 每 1 ración
卡路里
474 kcal /
1979 kJ
蛋白質
22.95 g
脂肪
37.54 g
碳水化合物
10.95 g
纖維
2.23 g
更多相關食譜

¡Como en casa!
80 食譜
西班牙
西班牙