Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

4.4 7 評分

準備 20 分

總時間 40 分

6 raciones

食材

200 g de cebolla en cuartos
7 dientes de ajo
30 g de azúcar
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
2 solomillos de cerdo ibérico (de aprox. 300 g) salpimentados
2 manojos de espárragos verdes (500 g)
120 g de frambuesas frescas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 23.66 g

卡路里 1046 kJ / 250 kcal

脂肪 12.04 g

纖維 3.43 g

碳水化合物 11.78 g

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