難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 berenjena (aprox. 200 g)
- 2 pellizcos de sal
- 6 - 8 langostinos crudos sin pelar (aprox. 150 g)
- 150 g de agua
- 6 - 8 mejillones frescos limpios (aprox. 150 g)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ bolsa de hojas baby de ensalada variada (aprox. 50 g)
- 8 tomates cherry en mitades
- 1 pepino mini en rodajas
- 10 g de vinagre de vino blanco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1838 kJ / 440 kcal
- 蛋白質
- 20.96 g
- 碳水化合物
- 6.46 g
- 脂肪
- 36.5 g
- 纖維
- 3.26 g
替代食譜
Merluza al vapor de almejas
30min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30min
Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur
45min
Solomillo de ternera al vapor
15min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8小時
Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos
1h
Rape a la jardinera
40min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40min
Guacamole de yogur
5min
Calamares en ensalada
24h 25min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1h 10min