難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 berenjena (aprox. 200 g)
- 2 pellizcos de sal
- 6 - 8 langostinos crudos sin pelar (aprox. 150 g)
- 150 g de agua
- 6 - 8 mejillones frescos limpios (aprox. 150 g)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ bolsa de hojas baby de ensalada variada (aprox. 50 g)
- 8 tomates cherry en mitades
- 1 pepino mini en rodajas
- 10 g de vinagre de vino blanco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1838 kJ / 440 kcal
- 蛋白質
- 20.96 g
- 碳水化合物
- 6.46 g
- 脂肪
- 36.5 g
- 纖維
- 3.26 g
替代食譜
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30min
Berenjenas a la crema
1h
Bacalao con chirlas
45min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3h 30 min
Copa de frutos rojos
10min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40min
Cuajado de leche con yogur de cabra
2h 5min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30min
Brochetas de verduras con salsa vierge
30min
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1h 30min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min