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Brochetas picantes de pavo

Brochetas picantes de pavo
3.7 13 評分
準備 15 分
總時間 1小時
6 raciones
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食材

  • 500 g de contramuslo de pavo sin piel ni hueso
  • 4 dientes de ajo
  • 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 30 g maní
  • 6 granos de pimienta negra
  • 1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
  • 4 tiras de piel de naranja
  • 50 g de zumo de naranja
  • 20 g de vino de Jerez seco
  • 30 g de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 1 cucharada de vinagre
  • 50 g salsa de soja

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 19.2 g
卡路里 637 kJ / 152 kcal
脂肪 5 g
纖維 0.6 g
碳水化合物 7.5 g

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