
裝置與配件
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
準備 15 分
總金額 1小時 20 分
8 raciones
食材
Relleno
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cebolla en cuartos (aprox.150 g)1
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva50 g
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de tomate triturado en conserva400 g
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de judías verdes planas frescas (en trozos de aprox. 4 cm)500 g
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de sal½ cucharadita
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de azúcar (非必選)1 cucharadita
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de agua100 g
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huevos3
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de champiñones frescos laminados250 g
Salsa bechamel
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de leche500 g
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de mantequilla40 g
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de harina30 g
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de sal1 cucharadita
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de nuez moscada molida1 pellizco
Montaje y horneado
-
mantequilla para engrasar
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placas de lasaña secas16
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de mozzarella rallada200 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
39 kcal /
1640 kJ
蛋白質
17.17 g
脂肪
19.93 g
碳水化合物
35.65 g
纖維
4.18 g
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100% lasaña
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