難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 chalota
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 tira de piel de naranja
- 100 g de mejillones cocidos al natural
- 8 dientes de ajo
- 150 g de patata en trozos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 400 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 675 kJ / 161 kcal
- 蛋白質
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 7.5 g
- 脂肪
- 13.2 g
- 纖維
- 0.7 g
替代食譜
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de cangrejo
35min
Crema de pimientos rojos asados
30min
Crema de cebolla con cerveza
1小時 10 分
Vichyssoise
2h 20min
Crema de champiñones
20min
Gazpacho de espárragos blancos
1小時 5 分
Crema de espárragos y gambas
30min
Crema de espárragos blancos
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Crema de calabaza con queso azul
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Vichyssoise de espárragos
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Crema de boletus
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