難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 sardinas frescas enteras limpias (medianas, de aprox. 150 g)
- ½ de cucharadita de sal
- 6 pellizcos de pimienta molida
- 4 tiras de piel de naranja
- 10 ramitas de perejil fresco
- 10 g de pan rallado
- 100 g de arándanos rojos deshidratados
- 100 g de granillo de almendra tostado
- 20 g de aceite de oliva
- 10 hojas de laurel secas
- 30 g de zumo de naranja
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1105 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 6.6 g
- 脂肪
- 21.1 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Salmón con salsa de naranja
25 分
Rape con espárragos a la marinera
30min
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25 分
Rodaballo al vapor con uvas
30min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20min
Chipirones rellenos
1小時 10 分
Bacalao Club Ranero
1h
Rodaballo asado a la mediterránea
50 分
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Besugo con patatas panadera
1h
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 分
Lubina en salsa de salmorreta
25 分