跳至主要內容 搜尋
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
4.5 15 評分
準備 25 分
總時間 40 分
4 raciones
免費註冊

食材

Hojaldre de espárragos y salmón
  • 1 paquete de masa de hojaldre extendida (aprox. 250 g)
  • 1 huevo batido
  • 12 de espárragos blancos (en conserva) escurridos
  • 12 de espárragos verdes
  • 1 bandeja de salmón ahumado (4 lonchas)
Salsa bearnesa
  • 25 g de chalotas peladas
  • 1 ramita de estragón fresco (solo las hojas)
  • 25 g de vino blanco seco
  • 1 cucharadita de vinagre (preferiblemente de estragón)
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

蛋白質 19.82 g
卡路里 2944 kJ / 704 kcal
脂肪 41.05 g
纖維 1.59 g
碳水化合物 11.21 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Cocina con conservas 12 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Hojaldres con berenjena

4.7(26)

40 分

Calabacines rellenos de brandada

3.6(45)

1小時 30 分

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

3.5(50)

1小時

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5(118)

1小時

Volovanes de bacalao

4.1(32)

50 分

Manzanas rellenas de morcilla

4.7(19)

40 分

Bacalao con espinacas y zanahoria

4.5(99)

50 分

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

4.5(237)

30 分

Frittata de espárragos y champiñones

4.6(157)

40 分

Berenjenas a la crema

4.6(71)

1小時

Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra

4.4(454)

50 分

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

4.1(204)

1小時 30 分