Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

4.7 57 評分

準備 10 分

總時間 10 分

4 raciones

食材

400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
1 aguacate en láminas
1 chorrito zumo de limón
100 g de brotes de soja frescos
50 g de brotes de alfalfa
200 g de cebolla roja en cuartos
20 g de mostaza de Dijon
1 cucharadita de azúcar
4 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
25 g de vinagre
80 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 10.3 g

卡路里 1467.5 kJ / 351 kcal

脂肪 26.3 g

纖維 10.5 g

碳水化合物 17.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

En 30 minutos 81 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15 分

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5小時

Ensalada especiada de garbanzos

Ensalada especiada de garbanzos

25 分

Ensalada de lentejas al estilo griego

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 分

Ensalada de judías blancas con berberechos

Ensalada de judías blancas con berberechos

2小時 20 分

Tabulé de lentejas

Tabulé de lentejas

10 分

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 分

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 分

Ensalada de quinoa roja

Ensalada de quinoa roja

45 分

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5 分

Ensalada de lentejas con bacalao

Ensalada de lentejas con bacalao

10 分

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55 分