
裝置與配件
Guiso de judías rojas con pollo y batata
準備 10 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
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2 dientes de ajo
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200 g de pimiento verde en trozos
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150 g de cebolla en cuartos
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30 g de aceite de oliva
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100 g de cacahuetes tostados sin sal
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400 g de tomate troceado en conserva
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400 g de batatas (en dados de 3 cm)
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1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.) desmenuzada
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150 g de agua
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1 cucharadita de sal
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650 g de pechuga de pollo sin piel (en dados de 4 cm)
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240 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
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1 cucharada de cilantro fresco picado
營養價值 每 1 ración
卡路里
418 kcal /
1755 kJ
蛋白質
36.5 g
脂肪
15.5 g
碳水化合物
28.2 g
纖維
8.9 g