Crema de gambas, batata y coco

Crema de gambas, batata y coco

4.7 18 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 raciones

食材

  • de hojas de perejil fresco (y alguna más para decorar)
    5 g
  • dientes de ajo
    3
  • de cebolla roja en trozos
    70 g
  • de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
    10 g
  • de aceite de oliva
    30 g
    30 g de aceite de girasol
  • de gambas crudas peladas
    450 g
  • de batata en rodajas de 1 cm
    150 g
  • de leche de coco
    400 g
  • de agua
    250 g
  • pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
    2
  • de salsa de soja
    1 cucharadita
  • de pimienta de Cayena molida
    ⅛ - ¼ de cucharadita
  • de cúrcuma molida
    ¼ de cucharadita
  • de boletus deshidratados (非必選) en polvo (ver sugerencia)
    ¼ de cucharadita
  • de mantequilla
    1 - 2 cucharaditas
  • de pan en dados de 1,5 cm
    4 rebanadas
  • de queso cremoso
    50 g
  • de zumo de lima
    20 g
  • hojas de perejil fresco para decorar

營養價值 每 1 ración

卡路里 585 kcal / 2449 kJ
蛋白質 30.3 g
脂肪 36.3 g
碳水化合物 36.8 g
纖維 2.2 g
飽和脂肪 21.8 g
892 mg

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...