裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
準備 15 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
-
1700 g lomo de cerdo (con la piel)
-
30 g de aceite de oliva
-
¾ de cucharadita de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
8 manzanas Granny Smith en mitades
-
500 g de agua
-
500 g de judías verdes redondas congeladas500 g de judías verdes redondas frescas
-
5 manzanas enteras con piel
-
100 g de chalota en cuartos
-
100 g de cebolla en octavos
-
30 g de mantequilla
-
30 g de caramelo líquido
難易度
進階
營養價值 每 1 ración
鈉
457.8 mg
蛋白質
58.7 g
卡路里
3279 kJ /
783 kcal
脂肪
45.6 g
纖維
6.7 g
飽和脂肪
15.9 g
碳水化合物
35 g
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