難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de carne picada mixta
- 100 g de ciruelas pasas sin hueso en trozos
- 50 g de nueces peladas en trozos
- 100 g de nata
- 100 g de queso rallado
- 1 huevo
- 3 - 5 pellizcos de sal
- 3 - 5 pellizcos de pimienta molida
- 1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 900 g de agua
- 200 g de chalotas en cuartos
- 200 g de cebolla roja en octavos
- 40 g de aceite de oliva
- 60 g de mantequilla en trozos
- 500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
- 30 - 40 g de caramelo líquido
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2906 kJ / 695.3 kcal
- 蛋白質
- 49.2 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 48.3 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 725.1 mg
替代食譜
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
1h 10min
Roti de cerdo con pera y cebolla roja
12h
Enciende la magia
1h
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1h 10min
Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate
45min
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3h 10min
Menú: Patatas con almejas y calamares. Lubina con coliflor y salsa de puerros. Flan de café
1h 10min
Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
20min
Milhojas de chocolate y caramelo
2h
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2h 35min