難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 - 150 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
Salsa boloñesa
- 200 g de verduras variadas en trozos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 800 g de carne picada mixta
- 80 g de agua
-
1
cucharadita de concentrado de caldo de carne
或 1 pastilla de caldo de carne, desmenuzada - 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco (非必選)
- 1 - 1 ½ cucharadita de sal (非必選)
- ½ - 1 cucharadita de pimienta negra molida
Mezcla de leche y huevo
-
250
g de leche
或 250 g de nata (mínimo 30% de grasa) - 3 huevos
- ½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
- 10 - 14 rebanadas de pan blanco semiduro de 1,5 cm de grosor
- 30 g de mantequilla en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 3836 kJ / 916 kcal
- 蛋白質
- 74.4 g
- 碳水化合物
- 29.1 g
- 脂肪
- 55.1 g
- 飽和脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 1122.9 mg
替代食譜
Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate
30min
Buñuelos de bacalao y patatas
30min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Empanadillas de carne con aceitunas
1h
Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra
45min
Patatas sorpresa con morcilla
50min
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45min
Filetes rusos de pavo y espinacas
40min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1h
Canelones de carrilleras con setas
2h
Scones de nata
25min
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min