Huevos endiablados (Devilled Eggs)

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

4.2 25 評分

準備 20 分

總時間 55 分

12 unidades

食材

Mayonesa

250 g de aceite de girasol
1 huevo (M)
15 g de zumo de limón
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de sal

Huevos duros

6 huevos (M)
650 g de agua

Relleno

1 cucharadita de mostaza de Dijon
3 - 5 gotas de tabasco

1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 pellizco de pimienta molida
pimentón para espolvorear
4 - 6 ramitas de cebollino fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

鈉 150.1 mg

蛋白質 3.6 g

卡路里 942 kJ / 225 kcal

脂肪 23.5 g

纖維 0.1 g

飽和脂肪 3.6 g

碳水化合物 0.4 g

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