Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

4.7 10 評分

準備 25 分

總時間 2小時 10 分

4 raciones

食材

Relleno

3 - 4 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)

3 - 4 ramitas de perejil fresco, (hojas y parte del tallo)
80 g de corazones de alcachofa en aceite escurridos
100 g de queso cremoso
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Rollitos de pollo y salsa de pimientos

1600 g de agua
4 filetes de filete de pechuga de pollo sin piel (aprox. 150 g cada uno)
30 g zumo de limón
4 dientes de ajo
2 pimientos rojos medianos, sin pedúnculo ni semillas
40 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 328.6 mg

蛋白質 37.8 g

卡路里 1679 kJ / 401 kcal

脂肪 23 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 7.2 g

碳水化合物 10.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 167 35 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

1小時

Carrilleras al brandy en cocción lenta

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4小時

Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón

Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón

2小時 40 分

Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones

Conejo con beicon y zanahorias en dos cocciones

1小時 10 分

Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta

Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta

40 分

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1小時 50 分

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1小時 35 分

Blanqueta de ternera en cocción lenta

Blanqueta de ternera en cocción lenta

2小時 10 分

Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

13小時

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1小時 15 分

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1小時

Gratén de huevos rellenos de pollo

Gratén de huevos rellenos de pollo

45 分