難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de azafrán
- 4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 40 g de zumo de limón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1445 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 42.9 g
- 碳水化合物
- 5.5 g
- 脂肪
- 15.9 g
- 飽和脂肪
- 2.6 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 131.3 mg
替代食譜
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Tortilla de atún con verduras
20min
Trío de dips
45min
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Espaguetis a la Nerano
30min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20min
Crema de maíz
1h 40min