難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco en rodajas de 1 cm
- 2 cucharadas de miel
-
1 ½
cucharadas de vinagre de arroz
或 1 cucharada de vinagre - 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de pasta de chile coreana (gochujang)
- 1 cucharada de pasta miso
- 4 filetes de bacalao fresco, con piel (500-600 g)
-
150
g de champiñones frescos en láminas de 1 cm
或 150 g de setas shiitake frescas en láminas de 1 cm - 200 g de ramilletes de brócoli
- 1000 g de agua
-
200
g de arroz basmati
或 200 g de arroz jazmín - 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- 50 g de cebolleta recta en rodajas de 1-2 mm
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1912.3 kJ / 457.1 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 58.9 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 638.8 mg
替代食譜
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Pollo con chile y lima y arroz de coliflor
1h 15min
Menú: Manojos de judías verdes. Sardinas en papillote
40min
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
35min
Brócoli con salsa de garbanzos
30min
Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada
30min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
30min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Brócoli y patatas con salsa de queso
30min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h