
裝置與配件
Rigatoni en verde con langostinos dorados
準備 15 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
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de agua (y algo más para enfriar el calabacín)1500 g
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de calabacín en trozos de 4 cm250 g
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cubitos de hielo (para enfriar el calabacín)
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de sal5 - 3 pellizcos
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de rigatoni300 g
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de espinacas baby frescas10 g
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de hojas de albahaca frescas8 g
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de hojas de menta fresca2 g
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de pistachos (sin piel y sin sal)30 g
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diente de ajo1 ½
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de aceite de oliva (y algo más para la pasta)60 g
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de pimienta molida2 pellizcos
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de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)250 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
453 kcal /
1897 kJ
蛋白質
17.8 g
脂肪
14.3 g
碳水化合物
64.5 g
纖維
4 g
飽和脂肪
1.9 g
鈉
361.5 mg