Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
TM6

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
4.5 (8 評分 )
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食材

  • 250 g de espárragos verdes frescos
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de chalota
  • 20 g de zumo de limón
  • 5 g de mostaza
  • 15 g de miel
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 200 g de pepino en rodajas o medias rodajas
  • 1 mozzarella fresca
  • 1 cucharada de pistachos
  • 1 kiwi en dados
營養價值
每 1 ración
卡路里
2694.3 kJ / 644 kcal
蛋白質
17.7 g
碳水化合物
25.9 g
脂肪
54.4 g
飽和脂肪
13.2 g
纖維
5.3 g
鈉
387.6 mg

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