
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 25 g de zumo de limón
- 100 g de chalotas en mitades
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas (非必選)
- 100 g de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 250 g de patatas en dados de 2 cm
- 50 - 100 g de nata
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 613 kcal / 2565 kJ
- 蛋白質
- 29.5 g
- 脂肪
- 40.5 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 纖維
- 7.5 g
- 飽和脂肪
- 10.2 g
- 鈉
- 1386.4 mg
替代食譜
Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo
45 分
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30 分
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1小時
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1小時
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1小時
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45 分
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1小時
Bacalao con puré de guisantes
30 分
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45 分
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 分
Salmón al limón y soja
1小時 30 分
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 分