
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1400 g de agua
- 700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
- 120 g de cebolla en cuartos
- 120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de dados de beicon (非必選)
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 ½ pastillas de caldo de verduras
- 1 hoja de laurel seca
-
1
cucharada de mejorana seca
或 1 cucharada de tomillo seco - 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (非必選)
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal
-
60 - 80
g de nata (35% de grasa)
或 60 - 80 g de leche de coco - 4 rodajas de pan integral (非必選)
- perejil fresco picado, para espolvorear
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 293.4 kcal / 1227.3 kJ
- 蛋白質
- 4.9 g
- 脂肪
- 14.7 g
- 碳水化合物
- 37.7 g
- 纖維
- 6.3 g
- 飽和脂肪
- 5.2 g
- 鈉
- 674 mg
替代食譜
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