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Alitas de pollo marinadas con miso

Alitas de pollo marinadas con miso
4.8 66 評分
準備 10 分
總時間 1小時 20 分
4 raciones
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食材

  • 2 dientes de ajo
  • 10 g de jengibre fresco
  • 60 g de pasta de miso rojo (aka miso)
  • 30 g salsa de soja
  • 20 g de azúcar moreno
  • ½ - 1 cucharadita de salsa sriracha (非必選)
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1000 g de alitas de pollo partidas por la mitad sin puntas
  • 100 g de caldo de ave
  • 500 g de patatas de guarnición con piel lavadas
  • 1 - 2 cebolletas rectas tiernas cortadas en diagonal en rodajas de 0,5 cm
  • 1 cucharadita rasa de semillas de sésamo tostado
  • 4 ramitas cilantro fresco picadas

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 1229.4 mg
蛋白質 49 g
卡路里 1646 kJ / 394 kcal
脂肪 9.2 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 2.7 g
碳水化合物 29 g

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