Pollo guisado con ruibarbo y manzana

Pollo guisado con ruibarbo y manzana

4.7 17 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 raciones

食材

80 g de aceite de oliva
6 contramuslos de pollo sin piel (con hueso)
350 g de ruibarbo en trozos de 3 cm
120 g de cebolla roja en octavos
1 manzana tipo Pink Lady (sin pepitas) en dados de 2 cm

1 manzana, roja (sin pepitas) en dados de 2 cm
50 g de orejones de albaricoque
4 dátiles sin hueso en mitades
2 dientes de ajo
200 g de vino dulce
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 551.6 mg

蛋白質 33.4 g

卡路里 2928 kJ / 699 kcal

脂肪 45.7 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 10.6 g

碳水化合物 31.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 156 36 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Guiso de ternera y verduras con miso

Guiso de ternera y verduras con miso

2小時

Cazuela de rape rusadir

Cazuela de rape rusadir

1小時

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3小時 15 分

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19小時 30 分

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce

2小時 50 分

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45 分

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

1小時 10 分

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

2小時 40 分

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra

1小時 45 分

Escalopines con salsa de mango

Escalopines con salsa de mango

40 分

Secreto ibérico con salsa bigarrada

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 分

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

3小時 20 分