裝置與配件
Galletas champiñón
準備 30 分
總時間 2小時
14 unidades
食材
-
100 g de azúcar
-
200 g de mantequilla fría, en trozos
-
370 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
8 g de azúcar vainillado (1 sobre)
-
½ cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
Glaseado
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (aprox. 35 g)
Montaje
-
½ - 1 cucharadita de colorante alimentario rojo
-
15 - 20 g de azúcar perla
難易度
進階
營養價值 每 1 unidad
鈉
18.2 mg
蛋白質
2.9 g
卡路里
1242 kJ /
296 kcal
脂肪
12.4 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
7.6 g
碳水化合物
44.2 g
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