裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
準備 20 分
總時間 3小時 20 分
12 unidades
食材
Focaccia
-
380 g de agua fría
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10 g de levadura prensada fresca
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1 cucharadita de azúcar
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500 g de harina de fuerza
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30 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharaditas de sal
Pesto de albahaca
-
20 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
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20 g de almendra cruda sin piel20 g de piñones crudos
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½ diente de ajo
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80 g de hojas de albahaca frescas
-
60 g de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de sal
Montaje
-
1 - 2 tomates en rodajas de 7-8 mm
-
1 - 2 pellizcos de sal
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1 cucharadita de orégano seco
-
300 g de mozzarella en rodajas de 5-6 mm
營養價值 每 1 unidad
卡路里
317 kcal /
1327 kJ
蛋白質
12 g
脂肪
15.5 g
碳水化合物
32.4 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
4.8 g
鈉
498.5 mg
