
裝置與配件
Goulash dos maneras: vegano y con carne
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
8 raciones
食材
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de cebolla en cuartos600 g
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dientes de ajo4
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de aceite de oliva50 g
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de tomate concentrado60 g
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de pimentón2 cucharadas
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de comino molido2 cucharaditas
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de mejorana seca2 cucharadas
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de piel de limón rallada2 cucharaditas
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de vino blanco100 g
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de agua1400 g
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de patatas en trozos de 2 cm1400 g
-
pastillas de caldo de verduras desmenuzadas2
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de maicena2 cucharadas
-
hojas de laurel secas2
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de pimienta molida2 pellizcos
-
salchichas de Frankfurt en rodajas (1 cm)4
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de crème fraîche100 g
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de perejil fresco picado1 - 2 ramitas
營養價值 每 1 ración
卡路里
343 kcal /
1436 kJ
蛋白質
8 g
脂肪
15.6 g
碳水化合物
42.8 g
纖維
6.4 g
飽和脂肪
4.8 g
鈉
229.1 mg