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Colori di natura

Ogni stagione ha i suoi colori, anche in cucina. Ecco una selezione di zuppe, creme e vellutate per riscoprire gusti e colori semplici e antichi.
Crema fredda di zucchine

Crema fredda di zucchine

無評分

20 分
Minestra a crudo

Minestra a crudo

無評分

30 分
Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

無評分

30 分
Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

無評分

35 分
Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

無評分

50 分
Crema di lattuga e menta

Crema di lattuga e menta

無評分

35 分
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino

Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino

無評分

40 分
Crema di asparagi

Crema di asparagi

無評分

50 分
Crema di carote all'arancia

Crema di carote all'arancia

無評分

30 分
Vellutata di funghi

Vellutata di funghi

無評分

50 分
Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

無評分

1小時
Zuppa d'orzo e fagioli

Zuppa d'orzo e fagioli

無評分

50 分
Zuppa di legumi e verdure

Zuppa di legumi e verdure

無評分

40 分
Zuppetta di ceci

Zuppetta di ceci

無評分

45 分
Zuppa di farro alla contadina

Zuppa di farro alla contadina

無評分

50 分
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio

無評分

40 分
Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

無評分

1小時
Zuppa di castagne

Zuppa di castagne

無評分

1小時
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

無評分

40 分
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

無評分

45 分
Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

無評分

50 分
Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

無評分

1小時
Zuppa di orzo, funghi e piselli

Zuppa di orzo, funghi e piselli

無評分

1小時 10 分
Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

無評分

1小時
Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

無評分

35 分
Zuppa di piselli spezzati

Zuppa di piselli spezzati

無評分

1小時
Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

無評分

30 分
Zuppa di porcini

Zuppa di porcini

無評分

45 分
Crema di zucca al profumo di cannella

Crema di zucca al profumo di cannella

無評分

40 分
Vellutata di finocchi e carote

Vellutata di finocchi e carote

無評分

35 分
Vellutata di lenticchie

Vellutata di lenticchie

無評分

1小時 30 分
Vellutata di cavolo cappuccio rosso

Vellutata di cavolo cappuccio rosso

無評分

50 分
Vellutata speziata di carote e zenzero

Vellutata speziata di carote e zenzero

無評分

25 分
Vellutata di porri, funghi e pancetta

Vellutata di porri, funghi e pancetta

無評分

40 分
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

無評分

30 分
Vellutata di pomodoro e basilico

Vellutata di pomodoro e basilico

無評分

30 分
Vellutata di porcini

Vellutata di porcini

無評分

50 分
Vellutata di fagioli borlotti

Vellutata di fagioli borlotti

無評分

1小時
Minestra di farro e ceci

Minestra di farro e ceci

無評分

1小時 10 分
Minestra saporita di pasta e verdure

Minestra saporita di pasta e verdure

無評分

50 分