難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g di cipolla in quarti
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
- 30 g di gambi di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 240 g di piselli spezzati, sciacquati
- pepe nero macinato, a piacere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1389 kJ / 332 kcal
- 蛋白質
- 18.7 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 15.7 g
- 纖維
- 10.1 g
替代食譜
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Zuppa di lenticchie
50min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1小時 10 分
Zuppa di lenticchie e zucca
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Zuppa di piselli secchi
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Zuppa di piselli spezzati e prosciutto
1h 25min
Minestra di orzo e piselli secchi
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Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
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Macco di fave messinesi con calamari
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Passato di lenticchie rosse e tonno
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Antica minestra ai broccoletti
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