Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

4.4 149 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

100 g di cipolla in quarti
200 g di pomodorini interi
1 spicchio di aglio senz'anima
1 peperoncino secco
60 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
240 g di ceci secchi ammollati in acqua per almeno 8 ore
500 g di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)
4 cucchiai di pecorino (非必選) grattugiato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 15 g

卡路里 1485 kJ / 355 kcal

脂肪 19 g

纖維 9 g

碳水化合物 33 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Colori di natura 40 食譜
義大利

Giro d'Italia 21 食譜
義大利

Sapori d'autunno 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

35min

Polpette di merluzzo con patate

40min

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

35min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1 h

Zuppa di piselli spezzati

1 h

Salmone, asparagi e riso al Varoma

45min

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1 h 30min

Verdure saporite

40min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50min

Purè di carote speziato

50min

Zuppa di lenticchie rosse

50min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25min