![Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F25C3C5D-6C70-4526-A47D-E9B4B2E34B4F/Derivates/10459F8E-9838-4A9A-8D6A-9677614240A3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 melanzana media a cubetti
- 1 zucchina a cubetti
- ½ peperone rosso a cubetti
- ½ peperone giallo a cubetti
- 2 di pomodori, tipo San Marzano privati dei semi, a cubetti e lasciati scolare dall'acqua
- 2 mazzetti di basilico fresco, le foglie lavate e asciugate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di capperi sotto sale dissalati
- 500 g di pasta sfoglia pronta
- 10 g di pecorino grattugiato
- 20 g di pangrattato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1590 kJ / 380 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 18.1 g
- 纖維
- 3.8 g
替代食譜
Peperoni ripieni alla feta
55min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1h
Torta salata tricolore
1h 20min
Torta salata patate dolci e peperoni
2h 10 min
Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni
1h
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1h
Melanzane alla pizzaiola
1小時 10 分
Peperoni ripieni
1小時 5 分
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 分
Pizzette di melanzane
40 分
Brisèe ratatouille
1小時 30 分
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20min