![Sogliola al vapore con insalata russa Sogliola al vapore con insalata russa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/638ffdb1-1da0-4d0a-bfa2-835aa79a8121/Derivates/9042b5f0-ab4e-4023-809f-9ec7b5dddc63.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
- 200 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 150 g di piselli surgelati
- farina tipo 00 q.b.
-
4
filetti di sogliola freschi (100 g l'uno)
或 4 filetti di sogliola surgelati, decongelati (100 g l'uno) - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 5 g di burro
- 500 g di acqua
- 150 g di maionese
- ½ cucchiaino di zenzero in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2121 kJ / 507 kcal
- 蛋白質
- 38.7 g
- 碳水化合物
- 18.1 g
- 脂肪
- 30.7 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Sogliola al vapore con piselli
40 分
Orata al sale
40 分
Sogliola al vapore con verdurine
45 分
Insalata di calamari al limone
35 分
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1小時
Sogliola gratinata e mele
40 分
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 分
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 分
Salmone con crudo di pomodori
35 分
Salmone al cartoccio
35 分
Branzino al cartoccio
1小時 10 分
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 分