Bruco polpetta (di verdure)

Bruco polpetta (di verdure)

3.5 38 評分

準備 20 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

500 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore
60 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g pangrattato + q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.
insalata iceberg a pezzi
1 carota pelata e a rondelle

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 374.6 mg

蛋白質 12.3 g

卡路里 669.5 kJ / 160 kcal

脂肪 5.9 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 3.2 g

碳水化合物 15.3 g

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