Insalata di riso nero

Insalata di riso nero

4.4 47 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 porzioni

食材

1300 g di acqua
200 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale + q.b.
320 g di riso venere (cottura 35-40 minuti)
150 g di peperone rosso a pezzi (1-2 cm)
200 g di carote pelate e a rondelle
200 g di cetriolo a pezzi (1-2 cm)
150 g di mais dolce in scatola sgocciolato
olio extravergine di oliva a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 5.2 g

卡路里 1318 kJ / 315 kcal

脂肪 10.8 g

纖維 2.2 g

碳水化合物 52.5 g

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