裝置與配件
Carciofi all'aceto light
準備 10 分
總時間 45 分
8 porzioni
食材
-
1 spicchio di aglio
-
5 g olio extravergine di oliva
-
1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
-
8 carciofi interi
-
80 g di vino bianco
-
20 g di aceto bianco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
3.2 g
卡路里
134 kJ /
32 kcal
脂肪
1 g
纖維
5.5 g
碳水化合物
2.6 g
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