裝置與配件
Uova con purea profumata
準備 5 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
-
4 uova
-
60 g di pancetta di maiale affumicata, a cubetti
-
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
-
600 g di patate pelate e a rondelle (1 cm)
-
200 g di latte
-
150 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
30 g di burro a pezzi
-
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
18.7 g
卡路里
1531 kJ /
366 kcal
脂肪
21 g
纖維
2.1 g
碳水化合物
27.4 g
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