Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

4.9 201 評分

準備 25 分

總時間 55 分

4 porzioni

食材

Tagliolini

200 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova (da 60 g)
1 bustina di zafferano in polvere

Pesto di pistacchi

30 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 spicchio di aglio (非必選)
30 g di pomodori secchi
6 foglie di basilico fresche
80 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso secco
12 code di mazzancolle sgusciate (120 g circa)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 16.9 g

卡路里 1290.8 kJ / 494.2 kcal

脂肪 27.8 g

碳水化合物 44.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Facciamo festa! 10 食譜
義大利

Pasta fresca 50 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 分

Salmone insaporito

15 分

Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)

10 分

Bocconcini di manzo dorati (media cottura)

15 分

Zuppa di baccalà alle cipolle

35 分

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

30 分

Zuppa di fagioli e coriandolo

1小時 20 分

Nido di polpette

2小時

Uova con purea profumata

30 分

Polpettone croccante

1小時

Insalatina di calamari e pepe rosso

1小時

Svizzere classiche

35 分