![Polpettone croccante Polpettone croccante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f3db8cec4646898f32da6947330bf48/Derivates/d4c460f0daf93d7b4c1f7317abcf9c22e2d9a428.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g di pancetta a cubetti
- 6 fette di pancarré
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 700 g di carne trita mista
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 uova
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2416.3 kJ / 577.5 kcal
- 蛋白質
- 50.8 g
- 碳水化合物
- 25.9 g
- 脂肪
- 30.7 g
- 飽和脂肪
- 5.4 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 1221.1 mg
替代食譜
Tortino di pollo
30min
Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
1h
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Plumcake patate e speck
2h
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1h 30min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Polpettone di tonno
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