難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 fiori di zucca
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di gherigli di noci
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 90 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di origano secco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 519 kJ / 124 kcal
- 蛋白質
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 1.1 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Pesto radicchio e noci
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Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
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Pesto alla genovese
20min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10min
Pesto di rucola
10min
Pesto ai fiori di zucca e pinoli
10min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
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Pesto di melanzane
10min
Gnocchi di farro con pesto di melanzane
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Conserva di pomodoro con olive
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Nidi di spaghetti con crema di melanzane
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Maccheroni a fezze con pesto di melanzane
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