難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzico di sale + q.b.
- 4 filetti di sgombro (circa 150-200 g ciascuno)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 8 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 600 g di fagiolini verdi freschi, puliti e lavati
- 500 g di acqua
- 8 fette di pane
- 4 cucchiaini di aceto balsamico
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2627 kJ / 628 kcal
- 蛋白質
- 42.2 g
- 碳水化合物
- 43.9 g
- 脂肪
- 32.6 g
- 纖維
- 6.2 g
替代食譜
Salmone al cartoccio
35min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20 min
Pesce spada all'arancia
40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Salmone e carciofi al Varoma
55min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1h 5min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Spigola al vapore con salsa al lime
35min
Pesce persico ai carciofi
30min