難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di pancetta a cubetti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla a pezzi
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 rametto di salvia fresca, le foglie lavate
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 3 mazzetti di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di fagioli borlotti in scatola, scolati e sciacquati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 904.3 kJ / 216.2 kcal
- 蛋白質
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 脂肪
- 15 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Zuppetta di ceci
45min
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Zuppa di lenticchie
50min
Minestra di pane e lenticchie
55 分
Fagioli con le cotiche
1h 45 min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1小時 10 分
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Zuppa di fagioli
40min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Fagioli in umido
1h 30min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
12小時 10 分