難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di pancetta a cubetti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla a pezzi
- 100 g di carota pelata e a pezzi
- 100 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 rametto di salvia fresca le foglie lavate
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 3 mazzetti di coriandolo fresco le foglioline lavate
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 216.2 kcal / 904.3 kJ
- 蛋白質
- 9.5 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 11.5 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Zuppa di legumi vegetariana
40 分
Minestrone di legumi con cozze
50 分
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 分
Zuppa di ceci e cicoria
1小時
Fagioli con le cotiche
1小時 45 分
Minestrone di lenticchie e patate
45 分
Crema di fagioli borlotti
35 分
Zuppa di fagioli
40 分
Zuppetta di ceci
45 分
Zuppa di lenticchie
50 分
Zuppa di legumi e cereali
1小時
Zuppa di legumi e verdure
40 分