難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 rametti di prezzemolo fresco interi, lavati e asciugati
- 4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
- 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 500 g di carne macinata mista (maiale e manzo o vitello)
- 1 uovo
- 40 g di latte (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 249 kcal / 1042 kJ
- 蛋白質
- 35.6 g
- 脂肪
- 11.6 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 纖維
- 0.1 g
替代食譜
Frittata gusto pizza
30 分
Polpette al sugo
45 分
Polpette di pollo
25 分
Svizzere di pollo
35 分
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2小時 10 分
Hamburger di pollo
1小時
Polpette classiche
1小時
Hamburger di maiale con salsa ai peperoni
1小時
Polpette di tonno e ricotta
20 分
Hamburger di manzo
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Polpette di manzo e salsiccia
40 分
Polpettone classico
1小時 15 分