難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 arancia
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 2 pizzico di sale
- 500 g di fettine di petto di pollo
- 40 g di pomodori secchi
-
90
g di scamorza
或 90 g di scamorza affumicata - 12 fette di pancetta affettata
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 235 kcal / 983 kJ
- 蛋白質
- 27.2 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 纖維
- 1.2 g
- 飽和脂肪
- 73.8 g
替代食譜
Polpette in salsa di zucca con funghi
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Polpettone di pollo e zucca farcito
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