Bocconcini di maiale al latte

Bocconcini di maiale al latte

4.0 119 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 porzioni

食材

100 g di cipolla a pezzi
60 g di carota pelata e a pezzi
40 g di sedano a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
farina tipo 00 q.b.
1 cucchiaino di sale
400 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi a tocchetti (2,5x2,5 cm)
200 g di latte
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 775.8 mg

蛋白質 23.8 g

卡路里 1128.3 kJ / 270 kcal

脂肪 17.3 g

纖維 1 g

飽和脂肪 4.3 g

碳水化合物 6.8 g

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