難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di polpa di zucca (vedere consigli)
- 300 g di patate, pelate e a fette (0.5 cm)
- 1 uovo
- 200 g di pangrattato
- olio per frittura q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1481.3 kJ / 354 kcal
- 蛋白質
- 16.1 g
- 碳水化合物
- 55.8 g
- 脂肪
- 8.9 g
- 飽和脂肪
- 4.6 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 846.5 mg
替代食譜
Polpette di funghi
1小時
Crocchette di zucca e taleggio
1h 15min
Polpette di melanzane
45 分
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
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50 分
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40 分
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1小時
Gattò di zucca e patate
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Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
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Polpette di melanzane, zucchine e carote
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Burger di zucchine
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