難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cipolla in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di lenticchie decorticate gialle e rosse
- 800 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
或 1 cucchiaino di sale - 120 g di cereali misti
- crostini di pane, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1292.9 kJ / 309 kcal
- 蛋白質
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 33.3 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 飽和脂肪
- 3.1 g
- 纖維
- 6.3 g
- 鈉
- 499.8 mg
替代食譜
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa di lenticchie
50min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10min
Zuppa di piselli secchi
1h 25min
Zuppa di cereali e verdure
40min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Ceci a Cottura Lenta
14h 40 min
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4h 30min
Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro
12h 10min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Cannellini a Cottura Lenta
14h 40 min