難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 funghi champignon freschi
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 30 g di pangrattato
- 250 g di zucca cotta
- 1 tuorlo
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 80.7 kJ / 19.3 kcal
- 蛋白質
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 65 mg
替代食譜
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Involtini di melanzane (vegan)
15h
Plumcake fave e finocchietto selvatico
2h
Crema ai pomodori arrostiti
1h 30min
Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)
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Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2h
Polpette di zucca
1h 30min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
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Torta salata funghi e patate
1h 30min
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20 min
Lasagne zucca e salsiccia
2h