Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

4.6 5 評分

準備 10 分

總時間 1小時

12 pezzi

食材

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di scamorza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi
500 g di acqua
300 g di patate pelate e a fette sottili
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
12 fiori di zucca puliti, privati del pistillo
pangrattato q.b.
burro q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 205.1 mg

蛋白質 6.3 g

卡路里 366.5 kJ / 87.6 kcal

脂肪 4.9 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 4.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Rinfresco in terrazza 24 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Rotolo di frittata

45 分

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1小時 30 分

Barchette feta e bietole

2小時

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45 分

Pesto di melanzane

10 分

Pesto di zucchine e basilico

20 分

Quiche pomodorini, ricotta e spinaci

1小時 30 分

Gnocchetti rossi

無評分

Funghi champignon ripieni di zucca

1小時

Liquore alle pere

384小時

Polpettone spinaci e pancetta

1小時 30 分

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 分